Esta obra analiza el diseño de bares, restaurantes con ambiente y locales de diversión a una escala global, estudiando las tendencias internacionales actuales. Una obra imprescindible en nuestro país, de intensa vida fuera de casa,
Ante la sofisticación de los bares y locales nocturnos, y del estilo de sus clientes. arquitectos y diseñadores tienen que afrontar el reto de crear espacios de ocio adecuados para cada tendencia: desde locales acogedores, cómodos, elegantes y modernos donde tomar una copa y bailar en un ambiente más distendido, hasta los espacios de estética más radical para asiduos del baile hasta altas horas de la noche envueltos en la última tecnología audiovisual.
La evolución en el diseño de bares y locales de diversión y baile está muy relacionada con los cambios en la industria de la restauración y con las nuevas tendencias de entretenimiento en general. Los ¡ocales de ocio deben responder a una exigente demanda de calidad y diversidad, integrar oferta variada en un mismo espacio (comida, bebida, baile, interacción, etc.), jugando con un amplio abanico de materiales, estilos y temas.
Los proyectos presentados se agrupan en categorías funcionales y se han organizado en los siguientes bloques: Bares de hoteles, Salones, Bares de restaurantes y Discotecas. Esta obra recoge destacados exponentes de cada una de estas categorías funcionales, mediante descripciones de los proyectos, múltiples fotografías, planos y detalles constructivos.
Bethan Ryder es estilista especializada en diseño y ocio, siendo comentarista habitual de bares, restaurantes, hoteles y discotecas. Residente en Londres ha venido colaborando en numerosas publicaciones como las revistas Space (The Guardian), Arena, i-D y Elle Decoration. Su trabajo incluye también varias obras dirigidas a profesionales como FX, Interiors for Architects & Designers. Theme (estilismo aplicado a bares y restaurantes). Sleeper (Decoración de hoteles) y CLASS (cultura de la noche).