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Contrato de gestión hotelera

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Materias:

Colección: Biblioteca Jurídica Cuatrecasas Serie Monografías Nº 15
Indice
Abreviaturas
Resumen
Primera Parte:
Contratos de gestión empresarial y Derecho del turismo o Derecho Turístico.
Consideraciones Previas
Capítulo primero
El Derecho del Turismo o Derecho Turístico como disciplina autónoma del
ordenamiento jurídico
I. El turismo como fenómeno social y económico relevante para el Derecho
II. El denominado Derecho del turismo" o Derecho turístico".

Capítulo segundo
El contrato de gestión empresarial
I. Planteamiento
II. Origen histórico y evolución del contrato de gestión empresarial
III. Delimitación del concepto de contrato de gestión empresarial"
1. El concepto de contrato de gestión empresarial"
2. Significado del contrato de gestión empresarial
A. El contrato de gestión empresarial como manifestación del fenómeno del
outsourcing
B. El contrato de gestión empresarial en tanto mecanismo de transmisión de
tecnología
a. La inclusión de los conocimientos de gestión empresarial en el concepto
de tecnología
b. La insuficiencia de los mecanismos clásicos de transferencia tecnológica
para la transmisión de conocimientos de gestión empresarial
3. Notas características del contrato de gestión empresarial
A. Atípico
B. Consensual
C. Bilateral o sinalagmático
D. Oneroso
IV. La licitud ab initio del contrato de gestión empresarial. A propósito
de la Sentencia del BGH de 3 de octubre de 1981: el asunto
Holiday-Inn
V. Modalidades del contrato de gestión empresarial
1. El sector de actividad en el que es utilizado. En particular, el
contrato de gestión empresarial en el sector hotelero o contrato de gestión
hotelera. Remisión
2. El carácter nacional o internacional del gestor: el contrato de gestión
empresarial nacional y el contrato de gestión empresarial internacional.
Breve referencia al contrato de dirección de empresa o
VI. Naturaleza jurídica y régimen jurídico del contrato de gestión
empresarial
1. Naturaleza jurídica del contrato de gestión empresarial
A. La naturaleza civil del contrato de gestión empresarial. Su ubicación en
la categoría de los contratos de gestión.
B. Excursus: las actividades de gestión a la luz del ordenamiento jurídico
español
a. Consideraciones previas
b. Significación económico-jurídica de los contratos de gestión
2. Régimen jurídico del contrato de gestión empresarial. Remisión
Segunda Parte:
El contrato de gestión empresarial en el sector hotelero: El contrato de
gestión hotelera
Capítulo primero
Las partes del contrato de gestión hotelera
I. El hotel, en general
1. Delimitación del concepto de hotel
2. Régimen jurídico
II. El sector hotelero en la actualidad
1. Asociacionismo y concentración empresarial en el sector hotelero
2. La cadena hotelera en tanto manifestación del fenómeno de concentración
de empresas en el sector hotelero. Fórmulas de gestión y de estructura
empresarial
Capítulo segundo
Formación del contrato de gestión hotelera
I. Consideraciones previas
II. Los tratos preliminares. Especial referencia a la responsabilidad
precontractual
1. La preparación del contrato de gestión hotelera: problemática específica
que suscita
2. Formación del contrato y responsabilidad precontractual
III. La forma del contrato de gestión hotelera
IV. La documentación del contrato de gestión hotelera. Remisión
Capítulo Tercero
Ejecución del contrato de gestión hotelera
I. Consideraciones previas
II. El preámbulo contractual
III. Efectos del contrato de gestión hotelera
1. Posición jurídica de la cadena hotelera
A. Obligaciones de la cadena hotelera
a. Obligaciones preparatorias. En particular, la obligación de formación
del personal
b. Obligaciones principales
i. La obligación de administración
Delimitación
II. Ejecución
ii. La obligación de sometimiento a las instrucciones del titular del hotel
gestionado
II. Las instrucciones en el contrato de gestión hotelera
Ii. Anomalías en las instrucciones dictadas por el titular del hotel
gestionado
iii. La obligación de información
c. Obligaciones accesorias. En particular, la obligación de rendición de
cuentas
B. Parámetros rectores de la actuación de la cadena hotelera
2. Posición jurídica del titular del hotel gestionado
A. Obligaciones preparatorias
B. Obligación principal: el abono de la remuneración
C. Obligaciones accesorias. En particular, el abono de los gastos derivados
de la administración
3. Responsabilidades derivadas del contrato de gestión hotelera
Capítulo cuarto
Extinción del contrato de gestión hotelera
I. Consideraciones previas
II. La duración del contrato de gestión hotelera
III. La extinción del contrato de gestión hotelera
1. En general
2. El transcurso del tiempo del contrato
3. La resolución del contrato de gestión hotelera
4. El desistimiento unilateral
IV. La indemnización de daños y perjuicios en tanto consecuencia jurídica
de la extinción irregular del contrato de gestión hotelera
V. La posible extensión del régimen de indemnizaciones complementarias
previstas en la LCA al contrato de gestión hotelera.
1. En general
2. La indemnización por clientela
3. La indemnización por inversiones o gastos de confianza
BIBLIOGRAFÍA
índice de materias

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