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3.000 términos definidos de alimentación, macronutrientes y micronutrientes, gastroenterología, endocrinología y nutrición, anatomía digestiva, patologías de los pacientes adultos y pediátricos, fármacos, cirugía, técnicas, instrumental y tratamientos. De especial interés para profesionales del sector: personal sanitario de los hospitales, clínicas y centros especializados en nutrición y endocrinología, organizaciones nacionales e internacionales centradas en salud, así como investigadores, profesores y alumnos de universidades y centros de formación especializados; además de intérpretes, traductores y medios de comunicación y publicaciones del sector.
Prólogo
Introducción
Autores
Español - Otros idiomas
Otros idiomas - Español
Inglés-Español
Francés-Español
Alemán-Español
Italiano-Español
Tablas
Bibliografía
Varios
Espasa-Calpe. 2003
16,35 €
15,53 €
Juan Ramón Del Pozo
Instituto de Estudios Económicos. 2005
60,00 €
57,00 €
Hughes, Brian; Alcaraz, Enrique
Editorial Ariel. 2012
59,00 €
56,05 €
Elosua, Marcelino ; Caro, Antonio
Lid Editorial Empresarial. 2004
38,37 €
36,45 €
25,00 €
23,75 €