Manual de Derecho Privado del Turismo (2ª Edición) 2020

Tema 1
INTRODUCCIÓN AL DERECHO MERCANTIL. EVOLUCIÓN,
CONCEPTO Y FUENTES
SAIOA CHANCA GONZÁLEZ
1. INTRODUCCIÓN AL DERECHO MERCANTIL 23
1.1. Evolución 24
1.1.1. Origen del comercio: 24
a) Neolítico (9.000 a.C. – 4.000 a.C): 24
b) Edad Antigua (3.000 a.C. – finales del siglo V d.C.): 24
c) Edad Media (Siglo V d.C – Siglo XV d. C): 26
d) La Edad Moderna (siglo XVI- Revolución francesa, en 1789) 28
e) Revolución francesa (año 1789 – 1799): 30
f) Edad Contemporánea: 31
1.1.2. La codificación del Derecho Mercantil 32
a) Francia: 32
b) España: 33
b.1) Código de Comercio de 1829: 33
b.2) Código de Comercio de 1885: 34
1.1.3. La descodificación del Derecho Mercantil: 35
1.2. Concepto 36
1.2.1. Acepciones de Derecho Mercantil 36
1.2.2. Características 38
1.2.3. Sistemas 39
1.2.4. El comerciante 41
1.2.5. Los actos de comercio: 42
1.2.6. Contenido 43
1.3. Fuentes 44
1.3.1. Las fuentes del Derecho 44
1.3.2. Las fuentes del Derecho Mercantil 46
a) El Código de Comercio 47
b) Leyes mercantiles especiales 48
c) Los usos 49
d) El derecho común 50
e) Las condiciones generales de la contratación 51
2. BIBLIOGRAFÍA 51
Tema 2
EL EMPRESARIO TURÍSTICO. RÉGIMEN JURÍDICO MERCANTIL
Mª. DE LA CONCEPCIÓN CHAMORRO DOMÍNGUEZ
1. CONCEPTO GENERAL DE EMPRESARIO EN EL DERECHO MERCANTIL 53
1.1. Planteamiento. Los distintos aspectos de la empresa relevantes para el Derecho Mercantil. En particular, la empresa turística 53
1.2. El concepto de empresario 55
1.2.1. Concepto genérico 55
1.2.2. Los profesionales 56
1.2.3. El emprendedor de responsabilidad limitada 57
1.3. La calificación de una persona como empresario y las notas características de la actividad empresarial 58
1.3.1. Actividad de organización 58
1.3.2. Actividad profesional 58
1.3.3. Actuación en nombre propio 59
2. CLASES DE EMPRESARIOS. EMPRESARIOS INDIVIDUALES Y EMPRESARIOS SOCIALES 59
2.1. Empresarios individuales y sociales 59
2.2. El empresario turístico 60
3. RESPONSABILIDAD CIVIL DEL EMPRESARIO 62
3.1. Responsabilidad civil contractual 63
3.2. Responsabilidad civil extracontractual 63
3.3. Responsabilidad civil extracontractual por bienes o servicios defectuosos 64
4. CAPACIDAD 65
5. EL EJERCICIO DE LA ACTIVIDAD MERCANTIL POR PERSONA CASADA 67
6. REPRESENTACIÓN 69
6.1. Clases de representación 69
6.2. Colaboradores del empresario: Colaboradores dependientes y colaboradores independientes 69
6.2.1. Los colaboradores dependientes 70
6.2.2. Los colaboradores independientes 73
7. EL ESTABLECIMIENTO MERCANTIL 74
7.1. Concepto de establecimiento mercantil 74
7.2. Venta del negocio 75
7.3. Arrendamiento del negocio 76
8. EL REGISTRO MERCANTIL 78
8.1. Significación y estructura 78
8.2. Actos inscribibles 79
8.3. Funciones del Registro 79
8.4. Eficacia de la inscripción en el Registro 80
8.5. Cierre del Registro 81
9. CONTABILIDAD DE LOS EMPRESARIOS 81
9.1. Libros obligatorios 82
9.2. Requisitos de llevanza de los libros 83
9.3. Obligación de llevanza de cuentas anuales 83
9.4. Verificación de las cuentas anuales 84
10. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA 84
Tema 3
LAS SOCIEDADES DE CAPITAL
ALBERTO LÓPEZ CAZALILLA
1. LA SOCIEDAD MERCANTIL 87
1.1. Concepto y caracteres 88
1.2. Clases (art. 122 Cód. Com) 92
1.3. El objeto social 94
1.4. Constitución e inscripción de la sociedad mercantil (art. 119 Cód. Com.) 95
1.5. Régimen del Registro Mercantil 96
1.6. Sociedades mercantiles irregulares 97
1.7. Sociedades civiles con forma mercantil 99
2. LAS SOCIEDADES DE CAPITAL (art. 1 LSC) 100
2.1. Constitución (art. 19 LSC) 100
2.2. Procedimientos de fundación (art. 19 LSC) 105
2.3. Aportaciones sociales (art. 58.1 LSC) 106
2.3.1. Aportaciones dinerarias (arts. 61 y 62 LSC) 107
2.3.2. Aportaciones no dinerarias (art. 63 LSC) 107
2.3.3. Aportaciones accesorias 109
2.3.4. El desembolso (arts. 78 y 79 LSC) 110
3. PARTICIPACIONES SOCIALES Y ACCIONES (art. 92.2 LSC) 110
3.1. Los derechos del socio (arts. 91 y 93 LSC) 111
3.2. El Libro Registro de Socios (arts. 104 y 105 LSC) 113
3.3. Transmisión de las acciones en la sociedad anónima 114
3.4. Transmisión de las participaciones de las Sociedades de Responsabilidad Limitada 115
3.5. La representación de las acciones en la sociedad anónima (ART. 92 LSC) 117
3.6. Copropiedad y derechos reales sobre participaciones sociales o acciones 118
3.7. Negocios sobre las propias participaciones o acciones 120
4. ÓRGANOS DE LAS SOCIEDADES DE CAPITAL 123
4.1. La Junta general 124
4.2. Impugnación de acuerdos 128
4.3. La administración de la Sociedad 129
4.4. El Administrador de hecho (art. 246 LSC) 132
4.5. El Consejo de Administración 132
5. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA 133
Tema 4
DERECHO DE LA COMPETENCIA Y PUBLICIDAD
EN EL SECTOR DEL TURISMO
MARÍA ROSA TAPIA SÁNCHEZ
1. INTRODUCCIÓN 135
2. DEFENSA DE LA COMPETENCIA. RÉGIMEN EUROPEO Y ESPAÑOL 137
2.1. Prohibición de acuerdos y prácticas restrictivas de la competencia 138
2.2. Supuestos de inaplicación de la prohibición 141
2.3. Las sanciones impuestas por los órganos de defensa de la competencia 142
3. LA COMPETENCIA DESLEAL 144
3.1. Régimen jurídico de la competencia desleal 144
3.2. Concepto de “comportamiento desleal” como cláusula generaly su enumeración casuística 145
3.3. La publicidad ilícita como un acto de competencia desleal 147
4. EL CONCEPTO LEGAL DE PUBLICIDAD COMERCIAL 147
4.1. Concepto de Publicidad en la normativa comunitaria y en la Ley General de Publicidad 147
4.1.1. Alcance y relevancia del concepto de publicidad comercial 149
4.1.2. Exclusiones del concepto legal de publicidad comercial: la Publicidad Institucional 151
4.2. Incidencia de la publicidad en los procesos de contratación privada 153
4.2.1. Publicidad y oferta de contratación 153
4.2.2. Integración del contrato por el contenido de la publicidad. Especial referencia a los folletos publicitarios turísticos 154
5. LA PUBLICIDAD ILÍCITA 157
5.1. Fundamento de la prohibición 157
5.2. Diferenciación de la publicidad ilícita y la publicidad no auténtica 158
5.3. Las clases de publicidad ilícita 160
5.3.1. Publicidad contraria a la dignidad de las personas y a los valores y derechos reconocidos en la constitución 160
a) La publicidad discriminatoria 160
b) El derecho a la propia imagen 162
5.3.2. Publicidad dirigida a menores 163
5.3.3. Publicidad subliminal 164
5.3.4. Publicidad contraria a la normativa publicitaria específica 166
5.3.5. Publicidad desleal 168
a) Publicidad denigratoria 169
b) Publicidad confusionista 169
c) Publicidad adhesiva o parasitaria 170
d) Publicidad comparativa 171
5.3.6. Publicidad agresiva 172
5.3.7. Publicidad engañosa 173
a) El engaño publicitario 174
b) Las omisiones engañosas 177
c) Publicidad encubierta 178
6. LA SANCIÓN DE LA PUBLICIDAD ILÍCITA 180
6.1. Tipos de sanciones 180
6.2. Sanciones civiles: el proceso publicitario 181
6.2.2. Partes legitimadas 182
6.2.3. La pretensión publicitaria 183
6.2.4. Las acciones judiciales ejercitables 183
6.3. Sanciones administrativas 184
6.4. Sanciones penales: el delito de publicidad engañosa 185
7. AUTOCONTROL DE LA PUBLICIDAD COMO REMEDIO ALTERNATIVO DE RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS PUBLICITARIOS 186
8. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA 188
Tema 5
LOS SIGNOS DISTINTIVOS DEL EMPRESARIO. PROPIEDAD INDUSTRIAL
E INTELECTUAL EN EL SECTOR TURÍSTICO
ENRIQUE ORTEGA BURGOS
1. LOS SIGNOS DISTINTIVOS DEL EMPRESARIO 191
2. LA MARCA. LEY DE MARCAS DE 2001 192
2.1. Clases de marcas 192
2.2. Las marcas de color 194
2.3. Procedimiento de adquisición de la marca 199
2.4. Contenido del derecho de marca 200
2.5. Extinción de la marca 205
3. LA MARCA DE LA UNIÓN EUROPEA 207
4. EL NOMBRE COMERCIAL (arts. 87 a 91 LM) 210
5. EL RÓTULO DEL ESTABLECIMIENTO 212
6. LAS DENOMINACIONES GEOGRÁFICAS 212
7. LOS NOMBRES DE DOMINIO 213
8. PROPIEDAD INDUSTRIAL E INTELECTUAL EN EL SECTOR TURÍSTICO 216
Tema 6
LOS CONTRATOS MERCANTILES EN GENERAL
ALBERTO LÓPEZ CAZALILLA
1. LOS CONTRATOS MERCANTILES 223
2. LA MERCANTILIDAD DE LOS CONTRATOS 224
3. ESPECIALIDADES DE LAS OBLIGACIONES MERCANTILES 224
3.1. Prohibición de plazos de gracia o cortesía (art. 61 Cód. Com.) 225
3.2. Exigibilidad mediata de las obligaciones puras (art. 62 Cód. Com.) 225
3.3. La mora del deudor 226
3.4. La prescripción de las obligaciones mercantiles 228
4. ESPECIALIDADES DE LOS CONTRATOS MERCANTILES 229
4.1. La representación mercantil 230
4.2. La perfección del contrato mercantil 233
4.3. La forma del contrato mercantil 235
4.4. La interpretación de los contratos mercantiles 237
4.5. La prueba de los contratos mercantiles 241
4.6. Los contratos mercantiles con cláusula penal 242
5. LAS CONDICIONES GENERALES DE LA CONTRATACIÓN 244
6. LA CONTRATACIÓN MERCANTIL A DISTANCIA 246
7. LOS CONTRATOS CELEBRADOS FUERA DEL ESTABLECIMIENTO MERCANTIL 249
8. LA DEFENSA DE CONSUMIDORES Y USUARIOS 252
8.1. Los contratos con consumidores y usuarios: Disposiciones generales 254
8.2. El derecho de desistimiento (arts. 68 y ss. LGDCU) 255
8.3. Las cláusulas abusivas 256
8.4. Las cláusulas abusivas en contratos con entidades financieras 258
8.5. Garantías y servicios postventa 260
8.6. La responsabilidad civil por productos defectuosos 262
9. LA CONTRATACIÓN MERCANTIL INTERNACIONAL 264
10. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA 265
Tema 7
MEDIOS DE PAGO MÁS HABITUALES EN EL SECTOR TURÍSTICO
CARMEN PÉREZ GUERRA
I. INTRODUCCIÓN 267
II. TARJETAS BANCARIAS 268
A) Cuestiones generales 268
a. Concepto y naturaleza jurídica 268
b. Normativa aplicable 269
c. Clasificación de las tarjetas bancarias. 270
b. Función solutoria de las tarjetas bancarias 272
B) Obligaciones de las partes 272
a. Las tarjetas de crédito 272
1. Obligaciones de la entidad emisora o gestora. 272
2. Obligaciones del titular de la tarjeta 274
b. Las tarjetas de débito 275
1. Obligaciones de la entidad emisora 275
2. Obligaciones del titular de la tarjeta 275
B) Extinción del contrato de emisión de tarjeta 275
C) Las tarjetas de pago aplazado o tarjetas revolving 276
III. EL CHEQUE COMO MEDIO DE PAGO 278
A) Cuestiones generales. 278
a. Concepto y funciones 278
b. Presupuestos para la emisión de un cheque 279
c. Requisitos para la validez de un cheque 279
B) Posición jurídica del librado en el cheque 280
a. Relaciones entre el librador y el librado. Obligaciones de las partes 280
b. Relación entre el tenedor del cheque y el librado. Obligaciones de las partes 281
C) La transmisión del cheque 281
a. Formas de transmisión del cheque. 281
b. Régimen de transmisión del cheque 282
c. Restricciones en la transmisión de los cheques: El cheque cruzado y el cheque para abonar en cuenta 282
D) El pago del cheque 283
a. Presentación del cheque al pago 283
b. Efectos del pago del cheque 284
IV. LOS CHEQUES ESPECIALES: LOS CHEQUES TURÍSTICOS 284
Tema 8
LOS CONTRATOS TURÍSTICOS EN PARTICULAR. EL CONTRATO
DE AGENCIA. LA INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA. LAS AGENCIAS
DE VIAJE COMO PRINCIPALES INTERMEDIARIOS TURÍSTICOS
NURIA LEÓN DOLORES Y NURIA LILLO TRON
1. INTRODUCCIÓN 287
2. LA INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA 288
3. EL CONTRATO DE AGENCIA 288
4. MARCO NORMATIVO 290
5. PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS. ASPECTOS CLAVE 291
5.1. Agente independiente 291
5.2. Actuar en nombre y por cuenta de: Agente Genuino y su regulación en el Derecho de la Competencia frente al Derecho Mercantil. Delimitación de Riesgos en la intermediación Turística 292
5.3. Contrato remunerado 295
5.4. Extinción del Contrato 296
5.4.1. Motivos 296
5.4.2. Consecuencias de la Extinción del Contrato 297
6. PARTES DEL CONTRATO 298
7. OBLIGACIONES DE LAS PARTES 299
7.1. Obligaciones del Agente 300
7.2. Obligaciones del Empresario Principal 301
8. CONTENIDO 302
9. LAS AGENCIAS DE VIAJE COMO PRINCIPALES INTERMEDIARIOS TURÍSTICOS. CLASIFICACIÓN DE LAS AGENCIAS DE VIAJE 303
9.1. Agencias Mayoristas 303
9.2. Agencias Minoristas 303
9.3. Agencias Mayoristas-Minoristas 303
10. REQUISITOS Y GARANTÍAS EXIGIDAS A LAS AGENCIAS DE VIAJE 304
10.1. Requisitos para ejercer como AAVV 304
10.2. Garantía de insolvencia y Póliza de seguros 305
11. REGISTRO DE LAS OPERACIONES: NORMATIVA FISCAL Y CONTABLE APLICABLE 306
11.1. Esquema 1: Servicio de Intermediación “en nombre y por cuenta de” 308
11.1.1. Tratamiento Fiscal del Esquema 1 (Servicio de Intermediación) - REAV 308
11.1.2. Tratamiento Contable del Esquema 1 (Servicio de Intermediación) 311
12. ALGUNAS REFLEXIONES 315
Tema 9
EL CONTRATO DE FRANQUICIA. LAS FRANQUICIAS
EN EL SECTOR TURÍSTICO
ALBERTO LÓPEZ CAZALILLA
1. INTRODUCCIÓN 319
1.1