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Libros de Mossel, David A. A.

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Microbiología de los alimentos (2ª Edición)

Moreno García, Benito ; Struijk, Corry B.; Mossel, David A. A.

Acribia (2003)
- ISBN: 8420009989
- Páginas: 724
- Fecha de edición: 01/02/2003
Libro

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