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Cocina para Torpes

Cocina para Torpes

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Libro

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  • ISBN: 9788441528581
  • EAN: 9788441528581
  • Editorial: Oberon Práctico
  • Fecha de la edición:
  • Colección: TORPES 2.0
  • Nº Pág.: 224

Materias:

Colección: TORPES 2.0

Angelita Alfaro ha reunido en este libro las recetas más ricas y fáciles de preparar. Sin complicaciones, sin ingredientes raros... ya no necesitas ser un cocinero experto para triunfar en la mesa con tu familia y amigos.

Ensaladas, entrantes, sopas, arroces, pastas, pescados, carnes, salsas, postres... consigue resultados espectaculares sin tener "ni idea" de cocinar.

Si siempre pensaste que la cocina no era lo tuyo, si estás harto de tediosos recetarios que más bien parecen un tratado de química... ¡éste es tu libro!

Angelita Alfaro publicó su primer libro, La cocina de Angelita, en 1991, siendo un éxito del cual ya se han publicado siete ediciones. Desde entonces ha escrito varios libros más. Entre ellos: Gran Cocina Navarra, Cocina de Navarra, La Dieta de la Vida y Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos. Colabora en diferentes medios de comunicación como Canal Cocina. Sus diversas obras gastronómicas han recibido importantes premios y el apoyo de cocineros de prestigio internacional, como Juan María Arzak o Martín Berasategui. En siete ocasiones ha recibido el prestigioso premio Gourmand Cookbook Award, en las categorías de Mejor libro de cocina y salud y Mejor libro para regalo.
PRÓLOGO

INTRODUCCIÓN

1. Ensaladas y entrantes

2. Sopas, cremas y patatas

3. Arroces, pasta y huevos

4. Legumbres y verduras

5. Pescados

6. Carnes

7. Postres

8. Salsas

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