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Gestión de stock. Excel como herramienta de análisis. Incluye CD - ROM

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  • ISBN: 9788479788728
  • EAN: 9788479788728
  • Editorial: Editorial Díaz de Santos
  • Fecha de la edición:
  • Nº Pág.: 248

Materias:

La cadena de suministro es un flujo de productos y de información. En la misma existen diversos aspectos: stock, almacenes, picking, aprovisionamiento, transporte… Dada la multiplicidad de productos que una empresa tiene en su catálogo, que además es creciente y de vida volátil, se impone un control riguroso del nivel de stock. De lo contrario la empresa puede enterrar fortunas sin ofrecer un servicio de calidad a sus clientes. Los más ‘listos de la clase’ han sido la industria del automóvil (a ellos debemos el término ‘just in time’) y la gran distribución que ha puesto sobre el tapete la denominada ‘distribución sin stock’.El libro ‘Gestión de stock’ ofrece una visión novedosa, completa y práctica del stock. Como en obras anteriores, hay una parte teórica, pero también numerosos ejercicios y casos prácticos que ayudan a comprender e internalizar los conceptos y de esta forma ponerlos en práctica con más facilidad.
Presentación.
Stock, teoría.

Caso práctico 1.
Almacén regulador: Flujo de entrada de fábrica y salida de delegaciones.

Caso práctico 2:
Stock en delegación y concentración en delegaciones.

Caso práctico 3:
Logística de aprovisionamiento.

Caso a resolver nº 1:
Rediseño de un almacén en función del tipo de stock y los flujos de entrada y salida.

Caso a resolver nº 2:
Stock y diseño de almacén. Previsión de la demanda.

Apéndice 1:
Excel.

Bibliografía.
Indice temático.

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