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Manual de preparación del temario oficial de la convocatoria para cubrir plazas correspondientes personal funcionario de la escala de Administración especial, subescala servicios especiales, clase personal de oficios/operario-operaria, especialidad Personal de servicios, de la Agrupación Profesional, de la Oferta de empleo público del Instituto Mallorquín de Asuntos Sociales, correspondiente a los ejercicios 2021, 2023 y 2024, publicada en el BOIB núm. 151, de 19 de noviembre de 2024.
Contiene los temas 3 a 8 de la parte específica del programa de materias, actualizados a la fecha de edición e incluyendo herramientas didácticas a modo de recordatorios y actividades.
PARTE ESPECÍFICA
Tema 3. Áreas de limpieza. Intervención en habitaciones, procedimiento y técnicas para realizar camas, baños, cocinas, comedores, oficinas, zonas comunes, espacios abiertos e instalaciones. Maquinaria de limpieza. Limpieza de equipos eléctricos y equipos de ofimática
Tema 4. Tipo de maquinaria de lavandería. Tipo de productos químicos a utilizar. Programas adecuados: elección en función de los textiles y suciedad. Influencia de la temperatura y dureza del agua en el proceso de lavado
Tema 5. Recepción de la ropa para la limpieza: manipulación, triaje y clasificación. Prevención y tratamiento de ropa que requiere vigilancia especial: desinfección y lavado de uniformes
Tema 6. Nociones básicas de dietas y menús para las patologías más frecuentes de las personas mayores. Tipo de sustancias o productos que causan alergias o intolerancias según el Reglamento (EU) 1169/2011 de Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011. Principios básicos de higiene alimentaria
Tema 7. Puesta a punto, montaje y menaje de tablas. Temperatura de los alimentos y cámaras frigoríficas. Gestión de residuos alimenticios. Trato y comportamiento con las personas usuarias en el comedor
Tema 8. Normas de higiene y seguridad en el trabajo: riesgos laborales y medidas preventivas del personal de servicios (comedor, lavandería, limpieza)
40,00 €
38,00 €
36,00 €
34,20 €
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Autores, Varios
Ediciones Rodio. 2018
32,55 €
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