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Libros de Biosca, Domènec
Mostrando 7 libros encontrados. (1 páginas).
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200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 8480889829
- Páginas: 112
- Fecha de edición: 14/04/2005
Libro
12,71 €12,07 €
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Este es un libro único, donde por fin encontrará una amplísima gama de "ratios" de donde puede escoger aquellos que le ayudarán a dirigir su hotel y su restaurante, con números claros y rigurosos, para …
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Cómo integrar a los empleados
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 8480889551
- Páginas: 120
- Fecha de edición: 14/04/2005
Libro
12,71 €12,07 €
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En este libro encontrará todo lo que las empresas y directivos tienen que hacer para conseguir: 1. Motivar 2. Evitar la rotación de empleados 3. Descubrir empleados con talento. 4. Conseguir que los empleados aporten …
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Cómo dirigir con éxito
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 848088956X
- Páginas: 152
- Fecha de edición: 09/03/2005
Libro
17,26 €16,40 €
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En este libro encontrará las técnicas para: 1. Delegar con eficacia. 2. Trabajar en equipo con eficacia. 3. Dominar las técnicas de comunicación con eficacia.4. Motivar a los empleados con eficacia. 5. El estilo de …
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Empresa y Familia : problemas y soluciones
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 9788480888608
- Páginas: 155
- Fecha de edición: 09/03/2005
Libro
16,30 €15,49 €
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En este libro encontrará las soluciones a los problemas de la Empresa Familiar
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La calidad en la hostelería. 1.000 Detalles a cuidar
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 848088939X
- Páginas: 120
- Fecha de edición: 25/02/2005
Libro
14,28 €13,57 €
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RECOMENDADO POR LA ASOCIACION DE EMPRESAS TURISTICASUna de las carencias de este sector es la ausencia de guías para poder chequear periódicamente los detalles a cuidar para así conseguir satisfacer las necesidades de los clientes. …
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Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería
Gestión 2000 (2005)
- ISBN: 848088889X
- Páginas: 104
- Fecha de edición: 05/01/2005
Libro
14,28 €13,57 €
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En este libro encontrará las técnicas para fidelizar a los clientes:1. Las características que debe tener un establecimiento de hostelería para que los clientes repitan.2. Las características que debe tener un directivo capaz para conseguir …
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100 formas de hurtar honorablemente en hostelería
Gestión 2000 (2003)
- ISBN: 8480888555
- Páginas: 128
- Fecha de edición: 10/04/2003
Libro
16,30 €15,49 €
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“Como autor de este libro quiero dejar constancia que mis veintitrés años de experiencia profesional en el mundo de los hoteles, restaurantes, bares, cafeterías y discotecas, una mayoría abrumadora de empleados y clientes me han …
